わかめと新玉のサラダ

旬のわかめと新玉をごま油とポン酢で和えたサラダです。
今日はプチプチとした透明の海藻が手に入ったのでトッピング。
わかめのコリコリ、新玉のシャキシャキ、海藻のプチプチ。
食感のパラダイスでした。