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手料理
- 2023/09/25
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トムヤム手羽中
レシピ
作り方
- 1
- ビニール袋に手羽中(ハーフ)と、トムヤムペーストを入れもみ込む。
できればひと晩冷蔵庫で寝かす。
- 2
- アルミホイルに胡麻油を塗り手羽中を並べてホイル包みにして、魚焼きグリルで8分焼く。
- 3
- 焼き目が欲しい場合は、8分包み焼きの後ホイルを開けて2〜3分もういちど焼き目が付くまでグリルで焼く。
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