鶏とおくらと紫蘇の酢の物　茄子の中華和え　なめこ汁　春巻き

鶏の酢の物は、馬路村のゆず酢であえるだけ。
このゆず酢がそのままサラダにかけてもお豆腐にかけても美味しいすぐれもの！

茄子の中華和えはレンチンした茄子に白ネギ生姜、大蒜、出汁醤油、ポン酢であえるだけ。

春巻きは具を生のまま包んであげるからめちゃ簡単。