たらこクリームパスタ|めっちいさん

手料理

2014/03/27
4,189

たらこクリームパスタ

スパゲティパスタ

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

スパゲッティ: 200g

たらこ: 3腹

牛乳: 300cc

粉チーズ: 大さじ4

パセリのみじん切り: 適宜

刻みのり: 適宜

作り方

1: たらこはほぐしておく。パスタをアルデンテに茹でる。

2: 牛乳を少し煮詰め、粉チーズを加えて混ぜ、たらこを入れて泡立て器で手早くほぐし、アルデンテに茹でたスパゲッティを加えてサッとからめて火を止める。

3: お皿に盛りつけてパセリをふり、刻みのりをのせる。

ポイント

たらこを入れてからパスタをからめるまでは手際よく、手早く🐏たらこに火が入りすぎないほうが口当たりがよくて美味しいです^_^

みんなの投稿 (1)

: めっちい

大好きなたらこパスタ・今日は洋風です^o^ クリーミーでたらことチーズの風味がたまりません☆他の具は入れないシンプルなレシピ🐄早くて簡単で美味しいですよ(^^)

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