SnapDish
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炒め物として食べてよし、お湯をそそいでスープにしてもよし、刻んでオムレツの具にしてよし⸜(*´ᗜ`*)⸝
うまうまなのです( ⑉´ᯅ`⑉ )ウマウマ
φ(*'д'* )メモメモ
フライパンに少量の油、豚ミンチをドバっと入れて平たく均し、焼き目が付くくらいまで焼く
この時にあまり解さずに片面を焼いて、もう片面を焼くときに少しほぐす
ある程度火が通ったら、ニンニクパウダー、お塩、ブラックペッパーをゴリゴリして、炒め合わせ、オイスターソースを入れて炒めたら完成!
油はごま油でも、オリーブオイルでも何でも🆗
お湯を注いでスープにする時に味が足りなければ、鶏ガラスープの素を少量加えてもオイシイ(๑º﹃º๑)
#李錦記オイスターソース #オイスターソース炒め #セロリ #豚ミンチ #ブロッコリー
炒めものでたべるときは、ちょっとトロミをつけても美味しいですよ🤗💕