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イカソーメン、芽キャベツ、ブラックオリーブ( ̄^ ̄)
一番奥の芽キャベツには、サワークリームで和えたイカのタルタルが詰まっている。
これが本当のシュー(キャベツ)クリーム( ̄∇ ̄)
本日一本目、地元広島県は三次市、三次ワイナリーのシャルドネー♪
甘いもの大嫌いだけどこのシュークリームならアホみたいに食べれます。そしてアホみたいに呑めます‥‥(爆笑)
ある意味、やまださんの大人のスイーツのジャンルかな(笑)
お味を妄想㊥😋
やまだ から まる(丸大豆)
「これが本当のシュー(キャベツ)クリーム」
この一言が言いたくて(笑)安かったイカをクリームの名がつくもので和えてみたのですが、、
あまり美味しくなかったです(爆)

甘いもの大嫌いなところが私の想像するマコーさん像とピッタシでなんだか嬉しい( ̄∇ ̄)(笑)
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