お味噌作り2023

パン教室仲間と味噌作り。

今年で、7年目になるのかな？🤔
タッパウェアの方が、材料も準備してくださる至れり尽くせりな味噌作り🙏

私たちは、
混ぜて✋
投げるだけ😅(*ﾉ･ω･)ﾉ⌒。ぽーい



白味噌 10kg
ミックス味噌 7kg
赤味噌 7kg
九州味噌 7kg

九州味噌は、去年までは黒豆でしたが、今年は九州の大豆で作りました。

麦麹(確か？)の量が大豆の2倍✌️
どんな風になるんだろう😍
甘くなる予感

始めた時は、4人だったけど、今は8人でワイワイ\(*Ü*)/\(*Ü*)/

白味噌は、各自持ち帰り🙋
後は、先生のご実家で熟成🏠

1人じゃ絶対続かないからありがたいです🙏

去年仕込んだ赤味噌を頂く。
まだ、九州味噌もミックス味噌もあるから食べなきゃ😅


#味噌作り#季節の手仕事#タッパウェア

お味噌作り、楽しそうですね〜🥰ｲｲﾅｧ〜

7年目と言うのも素晴らしい✨
そして何より、そのような場があるのがとっても羨ましいです❣️

1年後の出来上がりを待つのもワクワクしますね😌

こんばんは～🎶

私も全くあいさんと同じこと思いました😊

きっと美味しいお味噌ができるのでしょうね

恒例の味噌作り🤗

私も誰かと分けるなら作りたいけど、うちだけでは持て余すわ〜😅

手前味噌、出来上がりが楽しみね🥰

あいさん😃おはようございます〜

もうそんな時期?!😳
と、早いですね〜🐇=꒱‧*

本来、味噌作りは、大豆から蒸して潰して、、1から作ると大変な作業ですよね💦

1から作ったことがないので、
なんちゃって味噌作りです😅
しかも、白味噌以外の保管も先生のご実家だし、至れり尽くせりな味噌作りです〜🙏

過去振り返ったら7年目のようで、こんなに続いてるのね😳
貰うだけの方もみえるみたいで、人数も増えてきました。
4種類楽しめて4000円かからないのはお得だなぁ🤔と改めて思いました😆ｱﾘｶﾞﾀｲ

おばばになっても続いてるといいなぁ😊

fumfumさん😃おはようございます〜

1からじゃないので、ナンチャッテですが😅
7年目になるみたいです。
これも、仕切ってくださる方がいるからですよね🙏ありがたいです
その時にしか会わないパン教室仲間との再会も楽しみなんです♪̊̈♪̆̈
お互い、安否確認😆

izoomちゃん😃おはよう〜

私も、1から作ると大変な作業だよね💦作ったことないから大変さを知らない😅
1人じゃ、絶対続かないだろうなぁ〜
お仲間ありがたいです😆

わーいっぱい作ったねー💪😍
実は私も大豆煮すぎて作ったの〰500g笑笑

noeちゃん😃おはよう〜

大豆潰すのから作ったのね！
1から作った事ないから尊敬👏

私は、材料から揃えてもらって至れり尽くせり😂