自家製ドライトマトのオイル漬けを混ぜ込んだクリームチーズを味見

暑いし、いい天気続きだったので、トマトを干してみた。日本の普通のトマトなので、中身をくり抜いて干したよ。中身はソースにした！前に、オイルホッケを作った時のオイルが残ってたから乾燥させたトマトを入れてみた。そのまま食べても良かったけどクリームチーズに混ぜたらおいしいかな？って思って生胡椒と一緒に混ぜ込んでみた。でもってパンに塗って食べてみたんだけど。うーん。不味くはないけど、どうなんだろ？たくさん作っちゃったから、今度はおむすびに入れてみようかな？パンに合うのはご飯にも合うはずだから。ちょっと実験的。