クランブルのせマフィン

今日のおうちカフェは
クランブルをのせたマフィンを作りました！
前にタルトを作った時のクランブルが余っていたのを忘れてたので、のせて焼いてみたんですが上手く焼けたのと横にズレたのとありw
前回はバターをホイップして牛乳を入れて作りましたが今回は米油とアーモンドプードル、牛乳の代わりに豆乳して作ってみました！
上はサクサク中はふわふわしっとりで美味しすぎた！
#手作りお菓子