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手料理
- 2015/05/28
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ナスと厚揚げの豆板醤炒め
レシピ
作り方
- 1
- 材料
・挽肉
・ナス
・厚揚げ
・スナップエンドウ
・ネギ
・生姜 微塵切り
酒
白だし
醤油
塩 少々
豆板醤
油
作り方？
①油を熱し生姜を炒めて…多分、挽肉
②挽肉の脂が出たところでナス、厚揚げを炒めて酒・白だし醤油を入れて炒める
③火が通ったらスナップエンドウとネギを入れて豆板醤を入れて、味をみながら塩追加
④とにかく火が通ったら…完成❗️
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間違いました💦
あ、風流さん！お疲れ様です！
ビール、ビーーールーー🍺
有難うございます❗️
喰って、呑んで…正に？
明日にかける橋…です😋
現在、5本目…突入👍
冷蔵庫の食材と共にルービーも無い…😱