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手料理
- 2016/07/21
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ニクニクしい肉味噌🐷私の辛味噌シリーズレシピ🔥
レシピ
作り方
- 1
- 豚の切り落としを包丁でたたきます。
生姜、ニンニクなど適量好みの量をミジン切りにします。
- 2
- 油で炒めて、酒、砂糖、味噌、醤油を入れて、コチジャンを入れます。私は、ここでコチジャンをアレンジした、わたしの辛味噌を入れます。
ポイント
アレンジとして、たけのこや椎茸、ニラをミジン切りして入れると、餃子の味になります。
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美味しそうな辛味噌ですね😊
こちらこそよろしくお願いします。