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フランス語で「虎」と言う意味のティグレ。
生地に入ったチョコが虎の毛皮のように見える事からそう名付けられたようですが要するにフィナンシェ生地にチョコを加えて焼いて独特の窪みにガナッシュなどを流してデコレーションしたものです。
私は焼き菓子にデコレーションするのが大好き😘
しかもティグレはあっという間に出来上がる❣️
というわけで今回は
フランス産チョコレートを刻んで混ぜ込んだココア入りのフィナンシェにこれまたフランス産のフランボワーズチョコレートのガナッシュを絞りドライストロベリーなどをトッピングしました。
ヴァローナのフランボワーズチョコレートはめっちゃ高いけどホントに美しい✨✨
そしてフレッシュなフルーツに負けない強烈でフルーティな香りでスィーツ作り好きなら間違いなく納得のチョコレート✨✨
真ん中のティグレは、プレーンなフィナンシェ生地に刻んだチョコレートをたっぷり加えて焼き、フランス産のチョコレートガナッシュを絞りました。
ヴァローナのカラクは私のチョコレートケーキには欠かせない、ケーキを間違いなく美味しくするチョコレートです✨
そして桜のティグレ🌸
桜パウダー、桜エキス、桜チョコチップをたっぷり加えて焼いた桜のフィナンシェにホワイトチョコレートと生クリームに桜パウダーを混ぜ込んだガナッシュを絞り桜をトッピングしました。
ここ数日体調が悪かったのですがこれならちょこっとずつ簡単に作れて洗い物も他のケーキに比べて少ないし楽しく作れました🥰
#スィーツ #ケーキ #焼き菓子 #フィナンシェ #ティグレ #チョコレートのティグレ #桜のティグレ
おはよう😃
またまた随分と作ったねー*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
生徒さんにあげるのかな?
それとも食べてあげるよ😁✌️
あっちゃんのデコは見栄えがするよね✨
センスのない私には目の栄養肥やしにもなるよ🥰
そして
こだわりが凄い❤︎*.(๓´͈꒳`͈๓).*❤︎
高級感ありありのチョコ達にお化粧してもらったディグレ達✨
食べてみたいなぁ〜˚‧*♡ॢ︎˃̶̤̀◡︎˂̶̤́♡ॢ︎*‧˚
あっちゃんはハードな生活してるのに
食が細いから少しずつでも
ちょくちょく食べてね💪
今日は1日レッスンだから頑張って👍
ありがとう〜*\(^o^)/*💕💕💕💕💕
( ´ ▽ ` )えへへ
最初チョコレートのヤツ作ったら面白くて次々作ってしまったのだ😆
今日はいろんな人にプレゼントしたよ〜☺️
楽しいからしばらくティグレにハマりそう🥰
いろんなの詰め合わせしたら楽しそう〜✨✨
ヒット作出たらまた送るね〜*\(^o^)/*
こんばんわー🤓💕
先程、Instagramに♥しまくってしまいました🥺
おまとめで、本当ごめんね😢
ティグレ
フィナンシェにチョコを加えて作るお菓子なのね🥰
フランス産のチョコ!?
もーー絶対美味しーはずだわ😍
桜バージョンも、ピンクてかわいいのぅー💗💗💗
体調が優れない中での、このお菓子は
本当神がかってます!!!!!
ジメジメした天気が続くので、
くれぐれも無理はしないでねー😭
ありがとう💕💕💕💕💕
インスタにも来てくれてありがとう💕💕💕💕💕
もう投稿するだけでろくに活動しないダメなヤツにどんどんなりつつあるからね、でもSDでもインスタでも知り合えた人達にはいつも感謝してるし大好きやねん✨✨
ティグレ簡単やしデコが楽しいからこれからどんどん作りそうな予感(o´罒`o)
桜のティグレ1番美味しくできたよ✨定番間違いなし❣️
ちーこちゃんに届けたいな〜(•͈⌔•͈⑅)♡
いつも来てくれてありがとう❤️
ほんとにうれしいよー*\(^o^)/*✨✨
ありがとう💕💕💕💕💕