- 73
- 保存
- 286
- 保存
- お気に入り
- 278もぐもぐ！
- 29リスナップ
手料理
- 2022/05/26
- 4,978
にんじんとブルーチーズのパスタ
レシピ
作り方
- 1
- 玉ねぎをみじん切り、にんじんをピーラーで細長くピールしておく。
- 2
- フライパンでみじん切りの玉ねぎを炒めて、ピーラーで細長くピールしたにんじんを同じフライパンに投入してしばらく蒸し煮。
- 3
- リングイーネかフィットチーネなど平たい系のパスタを固めに茹でて、茹で汁少々とトマトソースとパスタをフライパンに加えて味を馴染ませ、お好みで塩胡椒と生クリームを。
- 4
- 出来上がったパスタをお皿に盛り、千切ったイタリアンパセリとブルーチーズをあしらって完成!
ポイント
玉ねぎはみじん切り、にんじんはピーラーで火が通り易くなっていますので、こちら、ほぼパスタの茹で時間のみで作れます😋 ブルーチーズはゴルゴンゾーラでもブルーチーズならスケルトンでも大体なんでもOKです。
もぐもぐ! (278)
リスナップ (29)
いま人気のレシピと料理写真
スナップディッシュのお誕生日に合わせて、スナップディッシュカラーのオレンジの薔薇盛りに🌹🧡 スナップディッシュさん、どうぞ受け取って下さいね〜🧡
こちら、大元レシピはフランス人のパパさんが、にんじん嫌いの娘さん👧🏼のために考案したパスタなのだとか。
子供向けなのにブルーチーズを合わせるというのがなんというか、さすがチーズ大国フランス🇫🇷ですよね😁⁉️
#SnapDish誕生日(5月26日)
#スパゲティ
#簡単料理
こんばんは😃
さすがsophiaさん❤️
スナップディッシュカラーのオレンジ🧡
美しい〜🌹✨
素敵なお祝いフォト🥂✨