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手料理
- 2014/11/11
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★バルサミコチキン★
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 手羽元はフォークで全体をさし、塩・コショウをもみこんでおく
- 2
- レンコンは皮を剥き、食べやすい大きさに切り水にさらしておく
- 3
- みじん切りにしたにんにくとオリーブオイルをフライパンに入れ香りが立ったら手羽元とレンコンを入れ表面を焼く
- 4
- ★をすべて合わせ、フライパンへ入れ全体を混ぜたら蓋をして約２０分煮詰める
- 5
- 汁がとろりとしたら完成！
はちみつはバルサミコ酢の酸味に合わせて調節してください💛
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B L U E 🍴海外土産のバルサミコ酢を頂いたが、おしゃんティ過ぎて使い方がワカラナイ。バル酢！
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