Cabezon.Nakamura(PescaPasar)'s dish photo at 2012-04-08 19:27

4/8 豚じゃが煮 春らしく山葵の花を添えました。

肉じゃがは、牛肉派と豚肉派に分かれると思う。オイラは断然、豚肉派である。豚肉のほのかな甘みと写真中央にある山葵の花と一緒に食すと格別な味になる。