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手料理
- 2020/12/19
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potato ぐらたん
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 耐熱ボールに小麦粉、マーガリン、豆乳を入れてホワイトソース作り
- 2
- 600w2分
↓
泡立て器で混ぜる
↓
600w2分
↓
泡立て器で混ぜる…を繰り返してソースに重みを感じたら加熱を止める
冷めてきたらしっかりとソースになるので
- 3
- フライパンに薄切り玉ねぎ、細かく切った焼豚、冷凍のままのきのこを焼豚の油で炒めあわす
- 4
- ジャガイモは皮を剥いたら洗って一口大に切って
ラップに包み
600w4分
ジャガイモ1個だと3分
一個ずつ増えるたびに➕1分
ラップに素手で触れるくらいまでレンジ内で放置すると柔らかいジャガイモになる
今回は炒め合わせるのでレンジ加熱したらすぐにフライパンへ
- 5
- フライパンで具材が炒まったらホワイトソースのボールに入れ混ぜ合わせる
- 6
- グラタン皿に入れる
- 7
- 220度15分
又は
トースターで焼き目がつくまで加熱
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coronつくおきの〝焼豚〟消費メニュー #簡単料理 #焼く/炒め物 #グラタン
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