えびの押し寿司

数年単位で作っていなかった押し寿司に、久々にチャレンジしました。
型の使い方を忘れてしまって、なんだか適当になりながらも成形💦
すぐ食べないので、ラップにピッチリと包んで置いておきました。馴染んでGood👍 ラップの上から切ればバラけないし👍

間に板海苔を挟みました。
そろそろ新海苔の季節です。私は兵庫のりを愛用しています。昨年のものを食べきって、新物が届くのを待っています(*˙˘˙*)

半端に余ったえびと酢飯は、手毬にしました。