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手料理
- 2015/09/16
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かぼちゃの蒸しパン
レシピ
作り方
- 1
- かぼちゃあんはしゃなﾏﾏさんのかぼちゃちぎりﾊﾟﾝを参照させて頂いてます。
- 2
- ﾎﾞｳﾙにHMと抹茶ﾊﾟｳﾀﾞｰと水を入れ混ぜます。生地がまとまってきたら手でこねます。
- 3
- 生地を直径8cmの大きさに広げ、好きなだけかぼちゃあんを入れて包んで丸めます。竹串でかぼちゃの形にします。真ん中にかぼちゃの皮でﾍﾀを付けます。
- 4
- ｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰを7cm角くらいに切ったものを用意してのせます。
- 5
- 蒸気の上がった蒸し器に並べて、中火で12分くらい蒸して出来上がり。
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かぼちゃｱﾝはしゃなﾏﾏさんのﾚｼﾋﾟで作らせていただきました♪
もう少し線を入れた方が良かったですね(。>д<)