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鶏胸肉の磯辺揚げ|ろぴさん
手料理
  • 2018/09/15
  • 315

鶏胸肉の磯辺揚げ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
鶏胸肉
３枚
○醤油
大さじ３
○酒
大さじ３
○マヨネーズ
大さじ３
○塩コショウ
適量
海苔
適量
片栗粉
適量
サラダ油
適量
作り方
1
鶏胸肉は、皮を剥いてそぎ切りにしたら、ビニール袋に鶏胸肉と調味料を入れて揉み揉み→20分常温で放置する
2
海苔を巻いて片栗粉をまぶす
3
フライパンに、多めのサラダ油を入れて揚げ焼きにする
ポイント

海苔を巻くのが大変かも……

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