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手料理
- 2024/08/14
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おやき 茹で豚サラダのバンバンジーソース掛け 残り物おかず
もぐもぐ! (14)
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18時に帰宅して、生地は手ごねせず、ホームベーカリーにお願いして時短したけれど、いただきますは20時ごろに🥲
中身は、市販あんこと以前お店で食べて感激したじゃが芋のおやきを真似て作りました✨
粉末和風だし・砂糖・塩・バターで味付け。我ながら上手くいきました🤩
中の餡を冷凍しておくと包みやすいと聞いて早速実行。あんこ以外のおかず系餡も丸めて冷凍して🆗とのことでした。
430g中力粉➕その他材料入れて、20個分の出来上がり量。
1個あたり、生地37g・あんこ35g
#おやき#豚しゃぶサラダ#献立