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手料理
- 2019/04/16
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あつあつねぎ油の甘えびワンタン - お魚レシピ.com
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甘えびの甘みとプリプリと
した食感が楽しめるワンタンを
作ってみませんか？
甘えびは、少し粗く刻むと、
甘えび本来の食感を美味しくいただけます。
ワンタンのつるんとした食感が、食欲をそそります。
ワンタンをゆでて、
ねぎを盛り付けて。
アツアツに熱して太白ごま油を
煙が上がるまで熱すれば、準備完了。ねぎの上からかければ、風味も豊かになります。
ちょっとした手間をかけると、
絶品レシピの出来上がりです。
お好みでパクチーも
添えるとなおよし。
ぜひ作ってみてくださいね！
料理研究家 指宿さゆり
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