翡翠ナスの冷製丼✨✨✨らでぃっしゅぼーや番外編❗️出汁まで美味しくいただけます。(*´ω｀*)✨💛

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昨夜取った鰹昆布出汁で焼き茄子を浸けておいた。
朝にはキンキンに冷えた翡翠ナスが出来上がっていた。

実は本日少しだけ寝坊した。(^◇^;)💦
朝ごはんはコンビニかなとも思ったが、
さっと作っちゃえ！とキッチンに立った。

ご飯を丼についで翡翠ナス２本分、大振りに切って乗せる。
冷たい出汁をたっぷりと注ぎ小ネギを一本刻んで散らす。

でけた、、、\(//∇//)\✨💛

写真撮影まで入れても５分ってとこだ。

キンキンに冷えた翡翠ナス丼、朝ごはんにはピッタリの爽やかな丼だ。
生姜をすり下ろして乗せても良かったかな。
そう思った時には既に丼は空っぽ。(〃ω〃)

超ヘルシーな朝ごはん。美味しかった〜❣️

TVでは全国のお天気やってる。今日も暑くなりそうだ。

熱中対策をしっかりとって頑張らなくちゃ。

それでは、行ってきま〜す。\(//∇//)\✨💛