ヒラメﾁｬﾝのお刺身🐟

隣の冷蔵庫に新鮮なヒラメを見つけたのでお刺身にしました🐟
真ん中は縁側と湯引きした皮です
5枚におろしたアラも
熱湯くぐらせてから煮付けにして余すとこなく頂きました(๑ ᴖ ᴑ ᴖ ๑)
🐡( '-' 🐡 )ﾋﾗﾒﾁｬﾝは美味しい~😋😋😋

#ヒラメのお造り

とらちゃん🐅こんばんは🌛

体調は、どうですか😌

ヒラメ 凄い👏👏👏👏
えっ‼️５枚におろせる👍

あら炊きもおいしいよね😉

ちゃま♡

ぴせんちゃ~ん←敢えて間違う
懐かし~٩(๑> ₃ <)۶♥

こんばんは☽･:*
今日は比較的体調良くて
包丁使ってみました‪w‪w

平たい魚は観音開きみたく
おろすので5枚になります

ヒラメちゃんは肝や卵巣や胃も
煮たら食べれます(今回は使ってませんが)

✨
とらちゃん！こんばんは〜\(//∇//)\

流石だね、五枚下ろしお見事です！
綺麗に引いた刺身だね、凄く美味しそうだね！(*^▽^*)✨💛

チラリと見えてる出刃もなかなか良さげなヤツだね。

皮まで湯引きするとは、なかなかやりますなぁ〜\(//∇//)\✨💛

とらちゃん♡
もー、ほんとに尊敬✨✨

お花のようにキレイに並んでる〜🌸
美味しそうだなぁ
縁側大好きなのー😍

ねね、ヒラメちゃんと一緒に
とらちゃんのあんよ👣が写ってる🤭

かわいー💕💕

さま♡
こんにちは❀(*´▽`*)❀

わぁプロ以上の腕前をお持ちで私が
✧ ＼\ ٩( '神' )و /／ ✧と崇め尊敬する
イチロッタさんからそんなそんな~
恐縮しちゃいます~(///∇///)ゞ

イチロッタさんのお料理を参考にさせて頂いているから出来ただけのものです✨✨
本当にいつもありがとうございます
(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

ちゃん♡♡

いつも温かいコメントありがとね~♡
縁側好きなのね！
じゃ真ん中ははなちゃんに全部あげる~(*^^*)

えっ？足？( ﾟ∀ ﾟ)ﾊｯ！
がに股じゃなくてよかったε-(´∀｀;)ﾎｯ‪w‪w

やったぁ🙌

縁側ゲット〜👍

お礼に可愛いあんよのとらちゃんには
モコモコスリッパプレゼントしちゃう🎁🤣🤣

これからもっと寒くなるからね
体冷やさないようにしてね☺️

ちゃん♡

一尾からは縁側そんなにとれなくて
ごめんね( ᵕ̩̩ㅅᵕ̩̩ )

やった〜もこもこスリッパ✨✨

今年の冬はとっても寒くなりそう❄⛄
ジェラピケちゃんが手放せない、、
着込んでうさちゃんのよーに丸まってます🐰🐰💓

少しだから余計にありがたみを感じるものよね☺️

🐰ちゃん💕
冬は冬眠〜😪😪

今のうちに栄養蓄えないとだー🙌

とらさんこんばんは🎶
久しぶりのとらさんの投稿嬉しいです✨
ヒラメ綺麗に捌けてて美味しそう😋
僕はまだヒラメやカレイの5枚おろしはやったことがないからいつかチャレンジしてみたいです😅

ちゃん♡

そうだね！
少しだからってあるかも~♡

太らない程度に蓄えときます‪w‪w

さま♡

いつも優しいコメントありがとうございます♡♡
なんかテキトーな感じですみません、、
自分が食べるだけって思うと、細部まで綺麗にって気になれなくて、、😅
ガサツなんですかね(๑>ᴗ<๑)てへっ
5枚おろしは簡単ですので
いいお魚あったらやってみてくださ~い🥰🥰
マグロﾁｬﾝとシラスとっても美味しそうでした😍😍

とらさん、こんばんは。

ひらめのお刺身✨
……回転寿司のえんがわとかでしか、見たことないかも(ぇ)

捌いたことないけど、ひらめは５枚おろしになるんですね！
難しそう(๑°ㅁ°๑)‼

切り方も盛り付けも綺麗💕
すごい～(꒪˙꒳˙꒪)

真ん中は湯引きなんですね。
私のカルパッチョと同じで、勝手に親近感…♡(笑)

ちゃま♡♡

こんばんは~☽︎‪︎.*·̩͙‬
私も隣の冷蔵庫で生のヒラメ買うのは初めてでした。しかもこれ一尾500円！ビックリしました✨

平たいお魚の5枚おろしは骨の硬い鯛の3枚おろしなんかよりも簡単かもです✨

こんなテキトーな盛り付けに、そんなふうに言って頂きありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
湯引きした皮と大葉を身に巻いて頂いたら美味しかったです😋😋

ゆずぽんさんの旬のカンパチ🐟のお料理どれも本当に美味しそうでヨダレがでちゃいました😍😍😍

さま✨✨
初めまして(๑ ᴖ ᴑ ᴖ ๑)
モグモグのことならご丁寧にありがとうございます。
これからもお料理とこのアプリ楽しんでくださいね~♪♪

サミちゃんから聞いた！
初めまして（笑）

様、そうだったんですかー！
はじめましてです。

朝4時くらいまで話し合ってたから笑
初めまして！これからもよろしくおなしゃす~♪♪

とらちゃん🍀♬ ɢοοפ ́ ☀ ʍοɾɴíɴɢ ♬☀️*ﾟ✲ฺ ٩(* ˙ ˘ ˙ *)۶✲ฺﾟ*☀️
こんなに綺麗にヒラメ捌けるなんて凄いなあ✨もうプロやん！
ヒラメのお刺身美味しいよね🥰
これぜ～んぶ独り占めだなんてうらやま～
ひとくちでいいのでくださ～い😋😋

ちゃま♡

おっは~🐣🐥
いやいやこんな料理にそんなそんな😅😅
その気にさえなればヒラメちゃんなんで誰だってさばけますから~😄
ひと口と言わずいいお魚さえ手に入ればいつでもちゃちゃっと造りますよ~✨✨

ちゃん🍀
ﾔｯﾀ━━(ఇ˃́⌔˂̀ಣ)━━ｯෆᵎᵎ♡ほんとですかー🤩
また今回のヒラメちゃんのように新鮮でお買得なお魚ちゃんに出会えるといいなあ
その時はmy箸🥢持ってダッシュ🏃‍♀️💨しなきゃ😆😆
そうだ!! 捌き方も教えてもらわねば😊🔪ｼｬｷｰﾝ✨✨

ちゃん♡

新鮮でいいお魚ﾁｬﾝ🐟は
お肉と違くて行かなきゃ
分かんないのがね~（笑）

捌き方私ごときで良ければ
いつでも~(๑ ᴖ ᴑ ᴖ ๑)
包丁も研ぐよ~✨✨🔪🔪🔪‪‪𐤔𐤔‬‪𐤔

ちゃん🍀
包丁も研いでくれるの？嬉しい～(⁎˃ᴗ˂⁎)♡
先日ね、押入れ整理してたら祖母から貰った包丁が出てきたんだけど少し錆びてて😢どうすればいいのかわからなくて🔪🔪只今放置状態😢
研ぎ方も教えてくださ〜いo(*^▽^*)o

ちゃん♡

錆びてるってことは和鋼の包丁だね！
今のうちに手入れして
是非大切にして欲しいな🥺
送ってくれたら元気な時
研いだげるよ！

その代わりほんの少し触ってだけでスパって切れるようになっちゃうので
指落とさないよーにねΣd(≧∀≦*)（笑）

ちゃん🍀\(｡˃ ᵕ ˂ )/ ✧*｡

ありがとう(ᴗ͈ˬᴗ͈)♬♡*•.💕*
指落とすくらい切れるって！😱
想像しただけで怖すぎるんですけど…😅
栄養に睡眠しっかりとって元気になってね🥰🥰

ﾁｬﾝ♡

今からだがかなりやばい状況なので
元気になったらトキトキ✨に研ぐね！
包丁が切れると料理も楽しくなる！
はず♬︎♡
ありがとうね、もう少し安静守って
回復しま~す✨

ちゃん🍀
とらちゃんに研いでいただいた包丁なんてお料理が楽しくなるどころじゃなく一生の宝物です✨✨🥰
その優しい言葉だけで十分嬉しすぎます( ˘̥̥̥̥̥ ᵕ ˘̥̥̥̥̥ )
(*˘︶˘人)ぁりがとぅ💕

お美しい
心があらわれる技術の高さ
ヒラメ幸せですね❤️

ちゃま♡

みどりちゃんの素晴らしい食材選びの眼👀からの美しいお料理には私なんか足下にも及びませぬ…
みどりちゃんのお料理大好きなのだ(💖∀💖)ｷﾗｰﾝ✧

またまた～
ヒラメさんにかわり
御礼申し上げます😍