シャインマスカットのフルーツケーキ&パン耳フレンチトースト☆

いただきもののシャインマスカットで、フルーツサンドを作りました😊
クリームは、市販のホイップクリームと水切りプレーンヨーグルトをほぼ半々で混ぜたさわやかなクリーム🎵甘すぎず重すぎず、シャインマスカットの甘さを引き立ててくれる仕上がりになりました✨✨

サンドを作ると必ず余る、食パンの耳。
息子のご飯のためにも耳を余らせてしまい、そういえば…と思い出したのがDELISH KITCHINのパンの耳で作るくるくるフレンチトースト❤️
パンの耳がこんなに美味しくいただけるなら、これくらいの手間は全く問題なし😁前夜に仕込めるので、焼く時間だけ確保できれば朝ごはんにできます🎵
粉糖をかける余裕はありませんでした(笑)
あと、アパレイユがちょっと足りなかったかなー…染み込みが甘かったです。次の機会があれば増量します😊

ごちそうさまでした😋🍴