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- 2016/12/14
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粗挽きライ麦粉&胡桃入りカク食
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今日は自分でテキトーに配合して焼いたので覚え書きしておきます。
水飴入れたからフワフワになってるかなぁ？
ただ二次発酵の間に掃除機かけてたら、終了アラーム音が聞こえず…😨
気付いたら型下1㎝!!
予熱の間にも、ちょっと発酵しちゃったけどなんとかフタは閉められた😅
にゅるりはなかったけど、予想どおりカックカクになりました〜😆 #飲みすぎた朝にもやさしい朝食ネタ