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- 2017/08/09
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茄子のトマトソースでパスタ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 那須は5ミリ幅に切り500wで1分レンチン。玉ねぎは薄切り。牛肉は食べやすい大きに切る。
- 2
- フライパンにバターと玉ねぎを入れ蓋をしながら蒸し焼きにき、しんなりしたら茄子と牛肉を加え炒める。
- 3
- 牛肉の色が変わったら塩、胡椒をふり、小麦粉を加えて混ぜながら炒める。
- 4
- ★を加えて5分程煮込んで出来上がり!
- 5
- パルメザンチーズをかけて召し上がれ♡
- 6
- そのままでも美味しいですが、パスタのソースにもオススメです♪ピザソースにしてもいいかも！？
もぐもぐ! (2)
いま人気のレシピと料理写真
朝バタバタした分、夕方はちょっと楽チンでした♪
昨夜、息子から不意にLINEが！
知らない間に車を当て逃げされたとか…
添付された写真には確かに10cmくらいのキズが見える。Σ(|||▽||| )
「はらたつー！！」と息子。
はぁ～ … ┐(´-｀)┌ やれやれ …
かわいそうに、とんだ災難！
お盆明けに修理に出すことになりそうね💦💦