- 125
- 保存
- 270
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
- 2016/01/19
- 257
ＨMと強力粉でふわんふわん白いレーズンちぎりパン♡
レシピ
作り方
- 1
- 一次発酵までHＢにお任せ♡途中でレーズン入れます。HＢによって違うと思いますが、入れるタイミング？ピーって音がします。←うちだけ？古いHＢですが…
- 2
- 分割後15分ベンチタイム。濡れ布巾被せてね♡
- 3
- 丸め直して型に入れます。
- 4
- 二次発酵～♡ハッポスチロールの箱に入れて 容器に熱湯入れて。オーブンの発酵機能がバカになっちゃったから。1時間位かかったかな？
- 5
- 二次発酵終了～白い粉を茶漉しでフリフリ(笑) 強力粉です。
- 6
- オーブン180度に予熱して150度に下げて10分。アルミホイル被せて13分焼きました。オーブンによって違うと思いますが…因みに大昔のNationalのエレックさん♡←壊れかけてます(-.-) 私と同じ(>_<)
いま人気のレシピと料理写真
豆様の白いちぎりパンのクリップーーーーーー!!
仕方ないので自己流の配合でホームベーカリーに材料入れてから 豆様のレシピ探したら(笑)
ヨーグルト入ってるし(-.-)
粉の分量も違うし…(ﾟ_ﾟ)
オーブンの温度だけ真似しました(＿＿*)
えーっと…
材料は、賞味期限ギリギリの物ばかり集めて(..;)
中には切れてる物も…(￣｡￣;)
全然気にしませんよ(^_^;
焼きますから( ´艸｀)
今日 外は突風ですよ( ･_･)
夕飯のメニューが全く思い浮かばず どうしよ…
そうそう
この ちぎりパン ふわんふわん過ぎて♡
取り扱い注意！
柔らか過ぎて美味しい～♡♡♡ #定番 #パン・ピザ