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  • 2016/04/07
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🌸感動の入学式🌸ベーコンとニラのチャンプルー🍜

レシピ
材料・調味料
豆腐(木綿)
1丁
ベーコン
6枚
人参
1/2本
ニラ
1/2束
もやし
12/袋
にんにく
1片
2個
(泡盛)
大さじ2
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
こしょう
各少々
一味唐辛子
適量
作り方
1
豆腐は、水切りして、適当な大きさに切る。もやしは、ヒゲ根を取り洗って水切りする。ニラは、3~4cmのざく切り。人参は、3~4㎝の細切り。
2
フライパンを熱して、油を入れて、溶いた卵を流し入れ半熟のスクランブルエッグを作る。
3
②のフライパンを弱火にしてベーコンを焼いて油が滲んできたら、にんにくを入れる。
4
③に、人参、もやし、ニラを炒めて、火が通ったら、豆腐も入れて、塩、こしょう、*の調味料を入れて、煮たったら②の卵を入れる。全体にざっくりと混ぜ合わせ、ごま油を回しかけたら、できあがり~😆🎶お好みで一味唐辛子をふってくださいね😉
5
孫です~😆💕
みんなの投稿 (1)
こんにちは(*^^*)
今日は、無事に孫の入学式が終わり、ほっとしました。

卒園式では涙がボロボロでしたが、
制服姿のきびきびした動きに、厳粛さが際立ち急にお姉ちゃん、お兄ちゃんになった子どもたちを見たら気持ちが引き締まる思いでした。

とにかく写真にムービー、目にも焼き付けにゃあならん。必死です(笑)

しかし、何処も少子化ですね。ひとクラスやなんてねぇ

日本の将来は、どうなちゃうのか^^;

お昼を食べてから、お買い物に。

『ばぁば🎶ばぁばに似合うの見つけに行こう』
って、言うんです。

『あっ🎶これどう』
おしゃれな髪飾り。
『つけてみてぇ~🎶』
わたしが髪につけると
『可愛い~🎶』
って、言ってくれます。

お洋服を持ってきて、
『あててみてぇ~🎶』
あてて、ニタッ😁と笑って見せると、
『いいねぇ~🎶可愛い~🎶』
って、ほめてくれるんです。

この歳になって、こんな若い子に可愛い~🎶
なんて言ってもらえて顔がぽっとなって、にやけてるわたし(笑)

少なくとも気持ちは若返ります(爆)

そんなこんなですが、
今回は豚肉の代わりにベーコンを使ったチャンプルー風です。

ベーコンから旨味がでるので、豚肉よりさっぱりしています(*^^*)
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