⌘「Nフェス」直前準備はできましたか？マコモダケのソテー

皆さんマコモダケって知ってますか？
俺はお客様に教えてもらって初めて知りました！
ってか
今しか食べれないらしい稲科の植物って信じられない。

葉っぱがみどりみどりしてるけど、中は真っ白。
食感味共にん〜エリンギとズッキーニ混ぜた感じ！

全く癖がなくてほんのり甘みを感じる感じかな？

まずはシンプルにバジルでソテーしました。

皆さんも見つけたらやってみてください。

なかなか売ってないみたいだけど！

さてさて
明後日から開催する「合法Nフェス」
皆さん準備はいいですか？

作って下書き保存しといて当日にアップしてください！


どしどしお待ちしてます！ #簡単・スピード #おやさい