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冷蔵庫で二次発酵オーバーナイトして今朝焼きました。二個ほどカバーが外れていて表面がパリパリに乾いてしまっていて全く膨れてなくて(°_°)慌てて水で濡らしてオーブン発酵させたら生き返ったみたいです。焼いたら普通に膨らんでくれました…。捨てちゃおうかと思いましたが意外と大丈夫なのですね(^ ^) #朝ごはん #増税対策に!アイディアたっぷり節約料理ネタ #パン・ピザ