Liz家のポテトサラダ

ポテトサラダはそれぞれのおうちの味がありますよね(^_^)ウチのは野菜オンリーです。ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、キュウリの四種類のみ。味付けはマヨネーズ、塩コショウ、コンデンスミルクです。

コンデンスミルクって意外とお料理に使えるので、我が家は常備しています。例えばエビマヨには欠かせないし、コロッケやジャガイモのポタージュ、マッシュポテトにも使います(^^)

旦那様はこのポテトサラダでビールを飲むのが大好きです♪ #おつまみ #おやさい