今日はカツの気分(*^_^*)勝ち抜いた君に、エールを込めて

昨日の夜、うれしい話を聞きました(^^)
我が家のことではないのですが、息子の友人が紆余曲折はあったものの目標を達成されました。(^_^)
少し時間がかかったのですが、意思を曲げることなく掴み取られたことに、感動しています(^_^)
何となくカツの気分になったので、今日はカツ！
カツは2種類。豚ヘレとアスパラベーコン巻をカツにしました。
付け合わせは、必須！山盛り千切りキャベツにちょっと甘唐辛子スライスとオランダ豆？のバターソテー

小鉢は長芋短冊とミツバと焼き海苔のおひたし

大根と薄揚げの味噌汁

あと1つ、この写真には写らなかったんですが、まんまるチーズフライ
実は残ったバッター液と残ったパン粉を混ぜたものでクリチを包み揚げたんです(^^)
どうかなー？ど心配でしたが、フライ衣が残ったらやってみてください！いけますよ！(*^_^*)