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- 2016/01/28
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超シンプル‼︎長時間発酵ミルクカンパーニュ♫
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いつもの高校の同級生が集まり
アヒージョパーティーの予定。
私のお役目は
「アヒージョに合うパン」
カンパーニュにしようかな？
まだ未体験のバケットにするか⁉︎
色々悩みますが
とりあえず試作
第一弾は
長時間発酵のシンプルミルクカンパーニュ♡
250℃ 10分 ボールあり
210℃ 15分 ボールなし #パン・ピザ