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手料理
- 2014/11/13
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娘に伝えたい味☆毎日食べたい おかずひじき
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ひじきは水で戻しておくにんじん、しいたけは細切りちくわは輪切りいんげんは斜め切り白滝は下茹でし、3cmに切っておく
- 2
- フライパンにごま油を入れいんげん以外の(01)を炒めひじきも入れ軽く炒める
- 3
- ◎を入れ、ある程度水気が無くなるまで炒め煮する。最後にいんげんを入れサッと混ぜて出来上がり(^-^)♪冷凍インゲン使ってます。生のインゲンを使用される方は茹でてくださいね (*˘︶˘*)
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カルシウムや鉄分が多く
女性特有の症状に効果的に働く食品です♪
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少しずつでも毎日食べたいですね
食べなくっちゃですね (*˘︶˘*)
大豆の水煮や厚揚げを入れれば
更にボリュームアップです(*^▽^*)
#小鉢・サイドディッシュ #家族・大勢で食べたいお料理ネタ #お肉