【Tank You ハロウィン祭】自家製酵母ベーグル

もっと早く参加するつもりが遅くなりました。
ごめんね 月ちゃん！！
冒頭から 謝ってたって仕方ない

これは感謝の場でした。

ぺこりでは 同じ様なパンばかりなのに
たくさんの方が遊びに来てくださり
お話に寄ってくださり
本当にありがたいと思っています。

ぺこりの数とかね、フォローの数とか
そんなのは どうでもいいんだ
ある程度、数を増やす方法はあるんですよ
でも、私にはそんなの意味がない

ちょっと偏りのある私のパンに賛同して遊びに来てくれるのが嬉しい

みなさんのところでいっぱい刺激をもらって
マンネリなパンから 少し冒険させてもらえるのが嬉しい

そんな方法があったんだ！とか
やっぱり 悩むところは同じだよね とか
そんな パンヲタ話が楽しいのよね

独りよがりなぺこりなんですけどね。
これからも どうぞよろしくお願いします。

では 長くなりますがパンのお話
ハロウィンという事で 取り敢えずカボチャのパン
周りの小道具でハロウィンっぽいだけ(^◇^;)

自家製酵母ですが 一次も二次もしっかり発酵させたので ほわんほわんなベーグルです。

むぎゅっとぎっちりとはかけ離れておりますが
カボチャ入りなので ちょっと優しい感じのベーグルにしてみました。

それにしても 焼き色、つき過ぎたましたな(￣∀￣)
#パン・ピザ