ホタテのバターソテーのリースサラダ

今夜はまだクリスマスイブイブですが、イブには作れそうにもないけどどうしても作りたくて、ホタテをバターでソテーしたものとトマトを一緒に盛り付けてリースサラダを作りました。
ポイントは、ホタテの貝柱の直径とトマトの直径が同じくらいになるように食材を選ぶと綺麗に見えるかもです（╹◡╹）
また、キャビアがなければとびっ子で飾ってみても良いかも（＾_＾）
それではみなさん、素敵なクリスマスをお過ごし下さいね(*^_^*) #おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ