＊ラーメン風。カロリーOFF&グルテンフリー♪

鍋料理でお馴染みのマロニー、
水で戻して短時間茹でると、食感が出てツルツル♪

テレビでラーメンがやっていて、
食べたい気分になり…

我が家は、次女さんのアレルギーのこともあり、
卵小麦なし生活なので、
ラーメンのストックなんてないし。。

創味シャンタンと鶏ガラスープと昆布だし顆粒
お塩とお醤油ほんの少しで、ラーメン風にしました。

意外と？ほんとに、〝ラーメン〝な味に。

これはこれで、ありです！

マロニーは糸こんにゃくと違いカロリーがありますが、水を吸う量が小麦麺の倍以上あるので、
お腹いっぱいの割にはローカロリーです＊

具材も、玉ねぎ、水菜、揚げとヘルシー。
フォーとラーメンの間くらいでしょうか？。
#寒い日にのみたいあったかスープネタ