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手料理
  • 2015/11/23
  • 90

♡赤大根と柿のマリネ♡

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赤大根を薄切りにし、オリーブオイル、レモン、はちみつでマリネ。

塩分0にしたかったので、塩は使っていません。

同じく薄切りにした柿と重ねて盛り付けました♪

淡いピンクとオレンジで、彩り良く、優しいお味(^-^)/

おもてなしにも♡

珍しい赤大根、最近、レディーサラダなら、よく見かけるので、ぜひ一度お試しを! #おもてなし #くだもの