• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2015/06/21
  • 82

☆☆☆七夕に♪星降る夜のお吸い物♪☆☆☆

みんなの投稿 (1)
七夕には、やっぱり和食♪

チラシ寿司やお素麺にも合う、サイドメニューとして、七夕モチーフのお吸い物を作りました。

地味だけど、意外と七夕のサイドメニューって難しいので。

飾りの大小の星は、人参、薄焼き卵、オクラ♪

あとは、短冊切りにした人参と大根、笹を模した斜め切りのインゲン、とうもろこしと枝豆です。

具はなんでも良いけど、星が入ると良いかな⁈

卵は、軽くて浮くので、漂う浮き実になって、いい感じです(^-^)/

本当は、とろろ昆布を天の川に見立てて入れると良いな…と思ったけど、なかったので、割愛(笑)

あっ、素麺でも良かった(^▽^;)

今回、薄焼き卵は、クリップしておいたザッキーさんの作り方を参考にさせていただきました(^-^)/

空気が入って膨らんで、ザッキーさんみたいに美しい仕上がりにはならなかったけど、薄焼き卵大の苦手の私としては、白身の残らない綺麗なお星様が出来て、良かった…!♡

ありがとうございます(*^o^*)

#お子様 #スープ・汁もの