SnapDish
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チラシ寿司やお素麺にも合う、サイドメニューとして、七夕モチーフのお吸い物を作りました。
地味だけど、意外と七夕のサイドメニューって難しいので。
飾りの大小の星は、人参、薄焼き卵、オクラ♪
あとは、短冊切りにした人参と大根、笹を模した斜め切りのインゲン、とうもろこしと枝豆です。
具はなんでも良いけど、星が入ると良いかな⁈
卵は、軽くて浮くので、漂う浮き実になって、いい感じです(^-^)/
本当は、とろろ昆布を天の川に見立てて入れると良いな…と思ったけど、なかったので、割愛(笑)
あっ、素麺でも良かった(^▽^;)
今回、薄焼き卵は、クリップしておいたザッキーさんの作り方を参考にさせていただきました(^-^)/
空気が入って膨らんで、ザッキーさんみたいに美しい仕上がりにはならなかったけど、薄焼き卵大の苦手の私としては、白身の残らない綺麗なお星様が出来て、良かった…!♡
ありがとうございます(*^o^*)
#お子様 #スープ・汁もの