- 119
- 保存
- 289
- 保存
- お気に入り
- 1もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2015/12/16
- 880
鰰のから揚げ、ホッキ貝刺身、バター焼き、茶碗蒸し♪
レシピ
作り方
- 1
- 安〜っ！！と思ったらちょい小さめだった。いつもは一つでこのくらいします。
- 2
- 貝を開くのが大変なんだよね…。ひもを取って開いてお掃除〜！
- 3
- お酒を入れたお湯でサッと茹でます〜綺麗なピンク色になります♡ひもも茹でて要らない部分を取り綺麗にします。このホッキ貝の出汁が出た茹で汁で茶碗蒸し作ります♪
- 4
- ホッキ貝一つ分はグリルでバター醤油焼きに♪
- 5
- あと、お刺身も♡甘くて美味しいよ〜♪
- 6
- ホッキ貝エキスがたっぷり♡茶碗蒸し
- 7
- ハタハタのから揚げ〜ついでに蓮根も揚げた♡
- 8
- あらま！野菜が足りないよね〜あわててトマトと玉ねぎのサラダ♪
もぐもぐ! (1)
いま人気のレシピと料理写真
焼いて食べたり、味噌汁にしたり色々しますが、昨日は煮付けにしました。
今日は骨ごと食べられるから揚げにしました〜カリッカリで美味しい(o^-')b ｸﾞｯ!
そして昨日買い物に行ったらホッキ貝が２つで２５０円！！
３パック買って、お刺身、バター焼き、ホッキ貝を茹でた茹で汁で茶碗蒸しを作りました〜〜美味しかった♡ #定番 #お魚