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手料理
  • 2015/01/19
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さっぱりと♡鰆のおろし煮

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魚屋さんで見つけた 大きな綺麗な鰆の切り身。

西京焼きや塩焼きで食べることが多いので 今日は さっぱりとおろし煮にしてみました。

*鰆
*お出汁
*醤油
*みりん
*サラダ油

*大根おろし
*ねぎ #お魚