和食で晩ごはん

光麗さんオススメのカッテージチーズの白和えとみそ汁を作ってみました。
白和えは、あっさりしてて、おいしくできました。
カッテージチーズは、できたてすぐそのまま食べたら、それだけでもおいしかったです。これは、トマトと混ぜてモッツァレラチーズの代わりにサラダで食べます、次回。
光麗さんレシピとアドバイス詳しく教えてくれてありがとう！
#小鉢・サイドディッシュ #豆腐・豆類