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とうもろこしの大量消費は考えてなかったわぁ〰💦
なす・きゅうり・トマトばっかり気にしていて。
函館から帰ってきて1週間経ちましたが、こちらは帰ってきて直ぐ作ったものです。
玄関の隅っこに箱でドサッと置かれていたとうもろこし。
帰る時に主人の妹さんは投げてってと言ってましたが、勿体無くて持ち帰ってきました。
あっ、投げるとは、あちらの方言で捨てると言う意味です。
真っ黄色で何だか良く分かりませんねぇ💦
とうもろこしの炊き込みご飯は、カレー粉を使いスパイシーにして作ってみました。
と言っても、あんまり辛くなくカレーの香りでご飯が進んじゃいます😄
とうもろこしが甘いので、カレーと調和していて良い感じ(*˘︶˘*).。.:*♡
万能つゆの代わりに市販のめんつゆでも作れますが3倍濃縮で、それ以外は調整願います。
万能つゆは2014. 7.16の投稿です。