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スーパーで鯖を見ていたら、鯖を焼いて甘酢で絡めてみたらどうだろうか…と思い浮かびました。
試しなので夕食にして失敗したら台所事情も余計に苦しくなってしまうので、お弁当用に😅
なので、竜田揚げ用のものを1パック購入して作ってみました。
多分、切り身だと1切れくらいかな?
切り身でも作れます。
これ、タレだけでご飯が食べられちゃう💕
塩をふったり油を拭き取ったので鯖独特の癖もなく美味しい😊
唐辛子や粉山椒をふりかけるとおつまみにもおすすめです。 #冷めてもおいしいお料理ネタ