視覚・食感どちらも楽しめる🎵漬け物いっぱいたぬきお握り

orimamaのお弁当投稿を見るたびに、美味しそうだなぁ、こんなに素敵なお弁当差し入れしてもらいたいなぁ…と思いが募るばっかり。
全部真似するのは無理にしても、これなら作れるかも😄
orimamaはおむすびだったけど、ぶきっちょで歪になってしまうので型抜きお握りに。
ほんのりピンクで春らしいご飯。
お花見に持っていきたいお握りです。

詳しくはorimamaのキッチンへお伺い下さい。

使う食材を少しづつ変えて色々なバリエーションがあるので、一番似ているものにしてみました。
地元で今限定の漬け物があるので、高菜を水掛菜漬け(自家製)に、顆粒昆布だしがなかったので昆布茶に変え塩は使わずに、沢庵がなかったので入れませんでしたが、食べたら美味しい～の。
色々な食感があるので、一口食べると口の中でハーモニーを奏でているようでした。

少しおかずが地味でも、このお握りがあれば娘のお弁当が華やかに見えることは確実です。
orimama美味しいレシピ有難うございます。
ご馳走様でした。

※2017. 3.10にこちらのお握りを使い肉巻きお握りにしています。
宜しければ、そちらもご参考になさってみて下さい。