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こちらは娘が入試の日に、待っている時間が長く感じると思ったのでケーキ受講をして作ったものです。
型で焼くだけで、ちょっと違った感じに見えます。
センスがないのでお洒落かどうかは別として、男性に好まれる味だと思います。
甘いものが苦手な私でも、カカオマスを混ぜているので甘さ控えめで食べられました。
ドライフルーツのクランベリーと茹でて皮をむいたピスタチオを混ぜてあるので食べていて食感の楽しみもあります。
パウンドケーキを、このように焼くと目で見る楽しみもあると思います。
トッピングには、くるみ,オレンジピール,いちじく,クランベリー(乾燥)を使っていますがお好みで。
溶かしたチョコレートを接着剤として使っています。
クリップがあった場合は、著作権の侵害になってしまうのでスタジオのレシピ記載は出来ませんが、配合等を考えた上で記載したいと思います。
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