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手料理
  • 2015/09/27
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にっこさんの酵母プルマン

レシピ
作り方
1
あーこのままかじりたい…
2
子どもたちのお昼ごはん チキンカツサンドひと口もらいました。でらうま♡
3
にっこプルマン第2弾カクカクバージョンゆめちから使用9割超えちゃったので190℃で28分くらい焼きました
みんなの投稿 (1)
プルマン修業 にっこさんレシピです

にっこさんの使われている小麦粉の種類が分からなかったのでカメリヤ使用しました。

生地の水分がいつもより多く、手にくっついて成型であたふたしたのでダメかな?と思いましたが…

少しボウズの可愛い子が焼けました♡→しばらくながめる(笑)


180℃→15分 200℃→15分
好みの焼き色になりました。


にっこさ〜ん!
ご飯派の娘から「このパン美味しい」の言葉が…(涙)

軽くてふわふわなのにもちっとしています。

ありがとうございました♡



酵母パン焼いて1年経ちました。これからも楽しみながら焼きたいです #パン・ピザ