🇰🇷多国籍🇮🇹いろいろ作り置き🇯🇵🇹🇭

先週はダラダラと何日かに分けて作り置きをしてたら、何から食べていいのかわからなくなり…なんだか心地が悪かったので

やっぱり今回からある程度まとまった作り置きにすることにしました(๑´∀`๑)

生野菜が美味しい時期になって来たので、酢の物タイプの作り置きは控えめ。

時期的に暑くなって来たので、和風というよりも目先の変わった多国籍な作り置きに。

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みなさま。
切っていて、楽しいお野菜ってなんですか？！←何を藪から棒に！！笑

わたしが、切りながら、思わずニンマリしちゃうのが

ズッキーニ
セロリ
ゴーヤ

……です( ´艸｀)

どれも、あまり力を入れずにザクザクといい音を立てながら切れるお野菜。

特に、セロリの薄切りしてる時の包丁から手に伝わるザクザク感が一番好きかも♡

逆に切ってて、ちょっとなーってのが

葉物。

まな板の上に乗せた時ふわふわしちゃって切りづらい。切った後にまな板から落ちる笑

そんなとこでしょうか？！