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手料理
- 2017/03/09
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からちゃん📝で切り干し大根のハリハリ3色漬け🎵
レシピ
作り方
- 1
- 🔥唐辛子…切ったのがないからそのまんま乗っけました・(￣∀￣)・:*:
- 2
- 調べてみたら、ハリハリ漬けは割り干し大根っていう、切り干しより太くてハードなやつで作るものみたい笑だから、実家のハリハリ漬け、硬かったんだーー！！笑しかも、母…水で戻さないで直接甘酢につけてたと思う…笑ヽ(≧▽≦)ノ
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黒酢バージョンで作りましたよーん(*´ー`*人)
ハリハリ漬けって…むかーし実家で母が作ったの食べた時、やたら酸っぱくて硬かったので
あまりイメージ良くなくて作らなかったんだけど(´ε｀*)💦
からちゃんのハリハリ漬けは美味しいです♡
すっぱくなーーーい笑ヽ(≧▽≦)ノ
きゅうりと人参も入れるから、歯ざわりもいいの♡
少なめで作ったけど、今度は倍量で作ろうと思います🎵
からちゃん、ごちそうさまーー！！