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手料理
- 2014/11/13
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オレンジチキン(。>ω<。)
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鶏肉は胸肉 300グラム
オレンジ果汁１搾り
お酢 大さじ２
お醤油 大さじ２
砂糖 大さじ１
鷹の爪 3本
酒 大さじ3
ニンニク １かけすりおろし
生姜 １かけ
片栗粉 適量
お肉は塩胡椒、酒で袋に入れてかるく揉む
タレを混ぜ合わせておく
肉を片栗粉をまぶし色が付くぐらい焼き後は混ぜ合わせておいたタレを絡ませます
我が家はお酢をタップリにしました
家中酸っぱいにおいになった～(＾∇＾)
#お肉